01 / ABOUT THE PLACE
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菜單介紹「極旨牛肉鬆」時,形容牛肉油脂會在飯上融化,並附上蔥、海苔和山葵。曾品嚐牛肉鬆飯的顧客,也分享了搭配日式高湯玉子燒、炸竹筴魚、豬肉味噌湯和大顆牡蠣一起享用的經驗。這道菜可以作為正餐主角,也適合在想多點幾樣菜的夜晚搭配享用。菜單另有土鍋炊飯,以及附蜆味噌湯的飯類套餐。無論想好好吃一頓飯,或以佐酒菜為主,都能依照喜好安排餐點。
想再加一道菜,也可以考慮みどり家特製鹽味炸雞。菜單介紹這道料理以蒜香鹽味調味,外衣酥脆,並搭配蔬菜,吃來清爽。有人形容它是遇見了心目中的理想炸雞;無論配飯或搭酒,都值得考慮。
Ongaku Sakaba Midoriya是一間能一邊用餐、飲酒,一邊欣賞DJ台音樂的居酒屋。有獨自前來用餐的顧客,也有人和少數同伴一同到訪;適合想在夜晚悠閒享受餐點與音樂的人。







